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[求购] 高级厨师----寻国外雇主
发布日期:2008-11-01 | 面向地区:其它地区 | 浏览指数:读取中… | 【
名厨寻合作出国发展          

作为资身烹调厨师,寻国外酒店雇主老板,想让你的餐馆生意更好吗,本人有较强厨房管理及烹调能力,会为您打造美食名店.能很好的控制成本核算,对于厨房的管理  ,和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取  同时严格要求自己不断提高自身素质,有策划经验,成功策划了四星酒店开业并取得了成功  对新店选址,策划定位有独特的见解.我的目标:控制成本,提高毛利不断研究精美菜品,多参加学习交流,不段的迎合宾客的口味.坚持做好创新和推广工作,宾客的满意就是我们的效益,本人从厨十几年来也造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队.我们的理念是做事认真  吃苦耐劳工作责任心强.  现在在北京香格里拉酒店集团任:部门出品技术总监。擅长中国各大菜系,精通菜式、中国粤菜、湘菜及北京菜。对法餐、俄式大餐及东南亚菜品有所了解;对创新菜品和海鲜有更好的研究及制作经验.工作经验丰富,本人多技之能.愿意出国发展,期待您的邀请.  

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